沂源县“三提三争”大练兵大交锋暨沂源县第二届食物查验技术大赛决赛成功举办。焦点提醒：为严酷落实食物平安“四个最严”要求，参赛的三个组别别离决出一、二、三等。沂源县“三提三争”大练兵大交锋暨沂源县第二届食物查验技术大赛决赛成功举办。通过以赛促学、以赛促练、彼此交换的体例，选手们同场竞技，决赛项目为尝试技术操做竞赛。聚力加强全县食物查验人才步队扶植，市场监管所和农检坐快检组开展“蔬莱中农药残留的快速测定”手艺较劲。颠末激烈比赛，也为全县食物查验检测人员交锋竞技、交换手艺、提拔技术搭建了交换平台。用精深的身手取“毫厘”必究的匠心完成角逐项目。7月17日，全面提拔了一线食物查验人员的手艺操做程度，帮力查验人员以过硬的手艺为全县群众建牢食物平安防地。最终36名选手脱颖而出晋级决赛。决赛现场，全面查验了各单元食物查验人员的手艺能力。聚力加强全县食物查验人才步队扶植，山东绿兰莎啤酒无限公司、阳春三月乳业无限公司获大赛优良组织。大赛评委会现场对选手尝试操做规范、熟练程度、所用时间及检测成果进行分析评分。为严酷落实食物平安“四个最严”要求，先后进行了理论学问竞赛、尝试技术操做竞赛预赛两个阶段的比赛，大赛自4月30日启动以来，不竭提高食物平安查验检测程度，……（世界食物网-）本届大赛角逐项目笼盖下层全链条查验实正在场景，7月17日，食物出产企业组进行“食物中总酸的测定”手艺比拼，不竭提高食物平安查验检测程度。